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斗牛赌钱软件_糖尿病饮食控血糖这6个技巧一用就灵,不信试试!

2020-01-09 09:11:54来源:匿名
瘦一点儿糖尿病人,肉不能少。而糖尿病人需要控制总能量,如果进食大量肥肉,很容易造成能量超标,引起体重上升,降低身体对胰岛素的敏感性。而许多糖尿病并发症都与高血压,高血脂有关,这就提醒我们,为了预防糖尿病并发症,就需要控制血压、血脂。尼古丁,可以损伤血管,对于糖尿病人而言,长期的高血糖,就已经对血管壁造成了一定的损伤,如果还吸烟的话,对于血管而言,无异于雪上加霜。每周饮酒不超过 2 次。

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斗牛赌钱软件, 都说糖尿病是个麻烦的病,看病吃药花钱不说,光是每天吃饭,就得处处小心。

其实,对于糖尿病人的饮食,原则只有一个:控制总能量,保证营养均衡。

把这个总原则,拆成 6 个小改变。用好 6 个小改变,血糖平稳,防并发症!

杂一点儿,食物搭配控糖好

粗一点儿,主食选粗不选细

懒一点儿,烹调犯懒助稳糖

瘦一点儿,选瘦弃肥控能量

淡一点儿,油盐少放病情稳

忌一点儿,戒烟限酒防并发

杂一点儿

杂一点儿,主食杂/种类杂,通过合理地食物搭配来控制血糖。

不同的食物,对我们血糖的影响是不同的。我们每天都吃的含淀粉多的主食,特别是精白米面,比如,米饭、馒头、面条等,是对我们血糖影响最大的食物。

这个时候,我们可以通过选择对血糖影响不那么大的杂粮、杂豆,还有薯类等食物来搭配:控制总能量的前提下,少吃点儿精白米面,适当增加主食中杂粮、杂豆、薯类的比例。

除了主食,我们还有做到其他食物种类杂。吃饭的时候,主食搭配适量的蛋白质和大量的蔬菜,这样的混合饮食可以有效地降低餐后血糖的峰值,避免出现较大的血糖波动。

粗一点儿

各种主食是影响血糖的主要食物,这里就不得不多说几句。

主食要粗点儿好,主食的选择,我们掌握一个原则:选粗不选细。

举例来说,在买面条的时候,多选全麦的,少选白面的;买米的时候,多选糙米,少选精米;就算是本来对血糖影响不那么大的薯类,整个儿的煮土豆、煮红薯就比捣碎了的土豆泥、红薯泥好。

懒一点儿

许多糖友和糖友的家属,为了准备避免餐后血糖升高,在做饭时可谓是绞尽脑汁,其实,恰恰相反,给糖尿病人做饭,应该懒一点。

蔬菜能不切细就不切细,豆子能整粒吃就不煮烂,米饭、面条,能煮得硬点儿就不要煮得太软,水果能吃整个的就不要榨汁。

因为,越多地保留食物的天然形式,减少加工烹调,食物中糖类消化吸收的速度才会越慢,餐后血糖也不会升得太快。

瘦一点儿

糖尿病人,肉不能少。但是要记住,吃肉要吃得瘦一点儿,选瘦弃肥。

虽然,脂肪可以延缓餐后血糖的上升,但是,脂肪能量也高。而糖尿病人需要控制总能量,如果进食大量肥肉,很容易造成能量超标,引起体重上升,降低身体对胰岛素的敏感性。

所以,大家在吃肉的时候,尽量选择瘦肉,吃鸡鸭鹅等禽肉,要去皮。而鱼肉由于脂肪含量低,也是很好的选择。

淡一点儿

烹调的时候,淡一点儿。

而许多糖尿病并发症都与高血压,高血脂有关,这就提醒我们,为了预防糖尿病并发症,就需要控制血压、血脂。

大家吃饭的时候,需要注意吃得淡点儿:油盐都要少点,以帮助控制血压和血脂。

一般而言,每人每天的盐控制在 5 克(约一个啤酒瓶盖的量)以内,油控制在 25~30 克(约 2 瓷勺)比较好。

可以利用食物调味。比如,可以用大蒜、香葱来增香,用虾皮、蘑菇来提鲜,用生姜、桂皮来去腥。

忌一点儿

忌烟、限酒。

尼古丁,可以损伤血管,对于糖尿病人而言,长期的高血糖,就已经对血管壁造成了一定的损伤,如果还吸烟的话,对于血管而言,无异于雪上加霜。

长此以往,许多和血管相关的糖尿病并发症,比如糖尿病肾病、糖尿病眼病,糖尿病足等,都会找上门。

喝酒,特别是空腹喝酒可以诱发低血糖,所以,糖尿病人不应该喝酒。

如果是非喝酒不可,需要严格限量。女性患者,每天饮酒的酒精量不超过 15g,男性不超过 25g(15g 酒精相当于 450 ml 啤酒、150 ml 葡萄酒或 50ml 低度白酒)。每周饮酒不超过 2 次。

作者林佳璇、营养师、中国医药大学营养学系硕士、台湾糖尿病卫教学会合格卫教营养师、台湾肾脏专科营养师

台湾李氏联合诊所营养组主管、现为瑞京糖尿病连锁医院 营养师

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